Svi mi, koji volimo slatko, a imamo i poneki kilogram viška, stalno razmišljamo kako bi bilo da uživamo u omiljenim slasticama i ne gomilamo kalorije. Ili, još bolje, da slasticama unesemo i poneku vrijednu prehrambenu stavku – kukuruz, ječam,...
popečci

Popečci na 4 načina

Donosim vam 4 ideje za popečke. Maštoviti neka se slobodno upuste u vlastito eksperimentiranje! 1. Polpete od blitve Sastojci: 1 kg blitve 4 žlice krušnih mrvica 5 žlica griza 4 žlice ulja sol, papar, 2 režnja češnjaka Blitvi odrežem peteljke, skuham je i ocijedim. Umiješam sve sastojke...
bundeva_tikva_buca

7 recepata sa bundevom

Svuda caruje žuta i vesela, dubljenjem uništena i na ukras svedena - bundeva. A zašto ne i u tanjurima? Krajem listopada na kioscima osvanu naslovnice prepune narančastih bundeva prigodno izdubljenih za Noć vještica. Stari keltski običaj, udomaćen na konzumentskom zapadu,...
domaći seitan

Recept za domaći seitan

Nama vegetarijancima je često na meniju, a vama se sigurno čine preskupe one dvije pakirane šniclice u samoposluzi. Vjerujete li da vam seitan može biti isplativiji i zdraviji od mesa? Pogotovo ako u kući imate klinca koji odbija jesti...
Kolačići sudbine Gotvo da i nema prigode u kojoj ih ne možete poslužiti! Ako zaista nekoga želite zadiviti, dotaknuti, ohrabriti, zaprositi... Sastojci: 1 veliki bjelanjak ½ čajne žličice čiste arome vanilije ½ čajne žličice čiste arome badema 2 žlice omekšalog maslaca 1/4 šalice univerzalnog brašna ¼ šalice...
Za mnoge su ove dvije namirnice - heljda i tempeh - nepoznate. A zapravo je velika šteta. Heljda je odličan izbor za svakoga ne samo zbog svoje hranjivosti već i zato što je bez glutena. Heljdu možete iskoristiti za doručak,...
U Gradskoj knjižnici Samobor nedavno je predstavljena sasvim posebna i neobična kuharica za djecu. Nova kuharica za djecu zove se "Julikina kuharica iz Samobora" autorice Vlatke Lamot Lajšić. To je prvenstveno knjiga za djecu, a tek potom kuharica. Uz krasne...
Postoje li namirnice koje smanjuju stres i povećavaju osjećaj sreće  i zadovoljstva? Dr. Debbie Mandel, autorica knjige "7 koraka do radosti", tvrdi da postoje. I ne samo da postoje, točno se zna da je jedan od najjednostavnijih načina za postizanje...
Sigurno znate da razdoblje babinja traje 40 dana nakon poroda. No, jeste li znali da je u nekim krajevima Hrvatske običaj u tim danima, odnosno kada rodilja dođe kući iz rodilišta, običaj skuhati i donijeti joj vruću kokošju juhu...
Makrobiotička načela pri spremanju zimnice istovjetna su načinima na koje su hranu za zimu spremale i naše bake. Oba pristupa temelje na zimnici bez šećera i konzervansa, koja je apsolutni trend. "Makrobiotičkim rječnikom rečeno, često govorimo o "picklesima“, odnosno kratkotrajnim...

NAJPOPULARNIJE