Donosimo vam ovaj zanimljiv desert sa crnim grahom i tofuom.
Vrijeme pripreme: oko 90 min
Potrebni sastojci:
Za brownie
|
Za kremu:
|
Priprema
Crni grah dobro isperite i procijedite, zatim ga štapnim mikserom dobro obradite dok ne dobijete jednoličnu masu. Dodajte ostale sastojke i nastavite miješati mikserom. Podlogu za pečenje premažite kokosovim uljem. Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Pecite 20 minuta, ili dok se ne stvori korica. Prije serviranja brownie je potrebno hladiti barem 40 min. Narežite Annapurna svježi tofu, otopite čokoladu za kuhanje, dodajte kokosovo mlijeko, miksajte štapnim mikserom. Dodajte bananu i agava sirup. Ostavite da se hladi u zamrzivaču 15 minuta. Poslužite s voćem i orašastim plodovima.
Izvor: Annapurna